Управляющий

Описание

Вдохновляй команду и управляй успехом!

Ты чувствуешь себя как рыба в воде в ресторанном бизнесе и умеешь превращать обычное кафе в место, куда хочется возвращаться снова и снова? Тогда эта вакансия для тебя!

Твои задачи:

• Организация и контроль всех процессов работы кафе: от закупок до сервиса
• Управление командой: подбор, обучение, мотивация персонала
• Контроль качества обслуживания гостей и стандартов заведения
• Ведение отчетности, анализ финансовых показателей, оптимизация расходов
• Взаимодействие с поставщиками и контроль товарных запасов
• Решение нестандартных ситуаций и оперативное реагирование на запросы гостей
• Внедрение новых идей для повышения эффективности и привлекательности кафе

Что важно для нас:

• Опыт работы управляющим в сфере общественного питания от 6 лет
• Глубокое понимание ресторанных процессов и стандартов сервиса
• Лидерские качества, умение вдохновлять и обучать команду
• Навыки работы с отчетностью и аналитикой
• Ответственность, самостоятельность, инициативность
• Готовность к проектной или разовой занятости, гибкий подход к графику

Условия и преимущества:

• Свободный график мы ценим твое время и доверяем профессионализму
• Проектная занятость: возможность реализовать себя в интересном проекте
• Все условия обсуждаются индивидуально мы открыты к диалогу
• Дружная команда и поддержка на всех этапах

О компании Мы создаём атмосферные пространства, где каждый гость чувствует себя особенным. Если ты хочешь влиять на развитие кафе и воплощать свои идеи присоединяйся к нам!