Су-шеф

Описание

ГП НО Губернское кафе приглашает на работу в свою команду на должность су-шефа.

Мы осуществляет свою деятельность с 1932 года, зарекомендовали себя как стабильное, отлаженное, высококлассное предприятие в сфере общественного питания.

В настоящее время Губернское кафе предоставляет качественное и полноценное питание в Государственных учреждениях расположенных на территории Нижегородского кремля.

Обязанности:

Организация и координирование работы филиала предприятия общественного питания;

Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье;

Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, а так же соблюдения санитарно-гигиенических норм сотрудниками заведения;

Работа с персоналом, контроль и корректировка действий персонала с целью улучшения конечного результата;

Контроль процессов и технологии приготовления блюд;

Требования:

Мы ждем активного и инициативного сотрудника, с опытом организации работы предприятия общественного питания.

Условия:

место работы Нижегородский кремль, корпус 1,

пятидневка, с 08-00 до 17-00;

полностью официальная заработная плата, выплаты на банковскую карту 2 раза в месяц, (по итогам собеседования)

соблюдение трудового законодательства: оплачиваемый отпуск 28 дней больничный лист,

служебное питание и форма,

современное оборудование и удобный инвентарь, безопасные рабочие места

Присоединяйтесь к нашей дружной команде!