Старший су-шеф

Описание

Мы активно растущая федеральная сеть грузинских ресторанов Хочу Пури экосистемы компании ЯсноРестораны .

Мы гордимся своим успешным 26-летним опытом работы в ресторанном бизнесе.

Сейчас по всей стране успешно работают 45 ресторанов наших брендов в Москве, Новосибирске Кемерово, Екатеринбурге, Красноярске Тюмени, Омске, Барнауле, Иркутске, Набережных Челнах, Сочи и других городах.

Амбассадор бренда Хочу Пури - известный артист Сосо Павлиашвили.

У нас масштабные, амбициозные цели и через год будет уже 60 ресторанов под нашими брендами.

Летом 2024 года мы открыли в Нижнем Новгороде ресторан, который наполнен ароматом свежеиспеченного хлеба, атмосферой и вкусом Грузии грузинский ресторан Хочу Пури .

Мы ищем руководителя для команды кухни СУ-ШЕФА :

- с опытом работы в ресторанных проектах на должности су-шеф от 1 года (старший повар);

- который умеет эффективно управлять командой кухни и поддерживать стабильный вкус блюд;

- который знает и соблюдает санитарные правила и нормы при приготовлении и хранении блюд;

- который стремится предвосхищать ожидания гостей и неравнодушен к блюдам грузинской кухни;

- который готов пройти оплачиваемую стажировку в Новосибирске (за счет работодателя).

Для тебя:

- мы заботливо примем тебя в нашу команду грузинского ресторанчика, который входит в ТОП-100 лучших ресторанных концепции России;

- опыт работы в успешном ресторанном проекте, под руководством известного бренд-шефа;

- участие в запусках ресторанов по всей России;

- карьерный рост до шеф повара;

- полностью официальный доход, комфортный график работы с 12:00 до 22:00

- доход обсуждается на собеседовании с шеф поваром .

- работа в новом и самом красивом ресторанчике Нижнего Новгорода в команде крутых ребят.