Менеджер ресторана

Описание

"Гостиница "Волна" приглашает присоединиться к команде профессионалов

Менеджера ресторана / Restaurant manager

Чем предстоит заниматься:

Открывать/закрывать рабочие смены;

Осуществлять организацию, координацию и контроль за работой линейного персонала (официанты, бармены);

Контролировать соблюдение стандартов обслуживания и операционной деятельности;

Обслуживать гостей, в т.ч. по телефону (Room-service, бронирование столов в ресторане, организация и проведение мероприятий);

Вести кассовую и управленческую отчётность;

Подбирать, обучать и мотивировать линейный персонала;

Вести необходимую документацию по учёту рабочего времени сотрудников.

Мы ждём от кандидата:

Клиентоориентированность, доброжелательность, внимание к деталям, способность работать с большим объемом информации

Опыт работы на аналогичной должности приветствуется

Знание и соблюдение кассовой дисциплины;

Владение ПК (офисные программы);

Знание R-Keeper, ЕГАИС, Меркурий

Мы готовы предложить:

Официальное трудоустройство;

Оплата труда: часовая тарифная ставка + премия от выполнения плана по доходам

Своевременная выплата заработной платы;

График работы 2/2 дня (смены по 11 часов)

Бесплатное питание

Обеспечение униформой, обувью

Корпоративные мероприятия

Корпоративное обучение

Скидки на проживание в отелях компании;

Подарки ко дню рождения, новому году и по другим событиям бесплатное питание.

Уважаемые Соискатели, просьба указывать Ваши зарплатные ожидания в резюме либо в сопроводительном письме!