Housekeeping Manager / Руководитель службы гостиничного хозяйства
Экопарк - Нижний Новгород- от 80 000 руб.
- до 80 000 руб.
Описание
Пожалуйста обращайтесь только, если имеете опыт работы в отеле руководителем этой службы, либо старшей горничной, либо управляющей. В вашей ответственности работа горничных кастелянши кладовщика и прачки. Вам детально нужно понимать, как работает служба, уметь обучить горничных, иметь знания о проф химии, применяемой в отелях.
Обязанности:
Управление Службой гостиничного хозяйства (Housekeeping): заместитель руководителя, супервайзеры, горничные, сотрудники прачечной, уборщики и разнорабочие
Контроль качества уборки номерного фонда, общественных мест и зон для сотрудников в соответствии со стандартами
Обеспечение наличия достаточных ресурсов для качественного обслуживания гостей, контроль над расходом гостевых принадлежностей, моющих средств, белья и униформы
Проведение инвентаризации
Составление, учет и контроль бюджета
Взаимодействие с поставщиками и обслуживающими организациями
Закупка расходных материалов и гостевых принадлежностей
Подготовка отчетов по работе отдела
Требования:
Опыт работы в качестве заместителя менеджера/менеджера хозяйственной службы в отеле с номерным фондом от 100 номеров обязателен
Ответственность, аккуратность, внимательность
Умение работать в команде
Уверенный пользователь ПК
Отличные коммуникативные навыки
Условия:
Официальное трудоустройство по ТК РФ
График работы: пятидневная рабочая неделя с 8:00 до 17:00
Обязанности:
- Руководить службой гостиничного хозяйства: планировать, организовывать и контролировать работу сотрудников (штат 25 человек: ...
- Контролировать соблюдение в структурных подразделениях организации законодательных и нормативных правовых актов по охране труда
- ...