Заведующий производством (общепит) 5*2

Описание

Для организации работы на пищеблоке требуется заведующий производством.

Обязанности:

Организация технологического процесса производства продукции общественного питания.

Организация и контроль закупки сырья и материалов (план поставок), необходимый запас сырья и материалов.

Обеспечение контроля за соблюдением технологических и санитарно-гигиенических правил на всех этапах приготовления пищи.

Обеспечение эффективной адаптации вновь принятых работников.

Требования:

Опыт работы в общепите от 3-х лет на аналогичной должности, наличие проф. образования.

Высокие коммуникативные навыки, управленческие и аналитические способности.

Компания предлагает:

Официальное оформление по ТК РФ, полный социальный пакет.

Заработная плата за вычетом налогов 80 000 руб в дальнейшем размер оплаты труда будет пересмотрен в зависимость от качества организации работы.

График работы 5х2

Оформление мед.книжки за счет компании.

Программа адаптации и обучения в первые дни работы.

Работа в стабильной и надежной компании.

Питание, спецодежда.