Кладовщик

Описание

• Приём продуктов питания от поставщиков, проверка их качества, количества и соответствия сопроводительным документам.
• Контроль сроков годности продуктов и условий их хранения.
• Выдача продуктов на пищеблок согласно меню-требованию.
• Ведение учёта движения продуктов и материальных ценностей.
• Составление заявок на приобретение необходимых продуктов.
• Участие в инвентаризации .
• Поддержание чистоты и порядка в складских помещениях.
• Контроль соблюдения товарного соседства при хранении продуктов.
• Следить за правильным хранением скоропортящихся продуктов и продуктов длительного хранения.
• Контролировать относительную влажность и температуру воздуха в складских помещениях для хранения пищевых продуктов с помощью соответствующих приборов, работу холодильного оборудования с помощью контрольных приборов.
• Соблюдать требования охраны труда , пожарной и электробезопасности в складских помещениях, ношения и содержания спецодежды.

• прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров;
• наличие личной медицинской книжки с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, сведениями о прививках (в случаях установленных действующим законодательством);

• график работы 5/2
• отпуск 28 календарных дней
• спец.одежда