Повар горячего цеха Ресторан Цитадель

Описание

Повар горячего цеха

Ресторан Цитадель РедВолл
Нижний Новгород, Кремль

Ресторан Цитадель часть ресторанного бренда RedWall , Расположенного в одной из башен Нижегородского Кремля. Мы работаем с качественным продуктом, современным оборудованием и дружной командой.

Обязанности:

• Приготовление блюд горячего цеха согласно ТТК

• Контроль качества и отдачи блюд

• Соблюдение санитарных норм и условий на кухне

• Работа с заготовками и сроками годности

• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Наши ожидания:

• Опыт работы поваром в горячем цехе (рассмотрим и успешный опыт)

• Знание технологических и расчетных карт

• Понимание санитарных норм

• Ответственность, аккуратность, любовь к профессии

• Умение работать в службе.

Мы предлагаем:

• График работы: 2/2, с 10:00 до 22:00

• Работа в престижном ресторане с сервисом высокого уровня

• Освоение современных европейских кулинарных техник

• Обучение, тренинги, профессиональный рост

• Официальное трудоустройство по ТК РФ

• Стабильную заработную плату 2 раза в месяц

• Питание и бары

• Новая производственная форма

• Доставка домой после смены

• Дружная команда профессионалов

Присоединяйся к команде RedWall готов в самом сердце Кремля.