Генеральный менеджер отеля

Описание

Мы ищем Управляющего в отель Marcus Hotel & Apartments (ex DoubleTree by Hilton) - премиальный пятизвездочный отель в историческом центре Нижнего Новгорода. Это не просто еще один отель это новый стандарт высокого сервиса, современной архитектуры и глубокой культурной интеграции в динамичную жизнь города.

Это уникальный проект с большим потенциалом. Планируемый штат сотрудников - 150 человек.

На позиции Управляющего вы будете участвовать в проекте с этапа предоткрытия, соберете и обучите команду, запустите процессы, а затем приведете отель к лидирующим позициям на рынке.

Ваши ключевые задачи:

На этапе предоткрытия:

• Классификация отеля на 5*

• Полное операционное планирование: разработка и внедрение стандартов обслуживания, бизнес-процессов, политик и процедур для всех служб отеля;

• Формирование команды: активное участие в подборе, найме и обучении ключевых руководителей и персонала всех уровней. Создание корпоративной культуры;

• Тесная работа со строителями и дизайнерами: контроль за соблюдением сроков, технических спецификаций и бренд-стандартов, приемка помещений;

• Разработка и запуск коммерческой стратегии: участие в формировании ценовой политики, открытие продаж, установление партнерских отношений с корпоративными клиентами, турагентами, онлайн-площадками;

• Подготовка и запуск ресторанов, бара, спа-центра, конференц-зон;

• Бюджетирование и планирование операционной деятельности на запуск и первый год работы.

На этапе эксплуатации:

• Полная операционная и финансовая ответственность за отель: достижение плановых показателей по выручке;

• Постоянный контроль качества услуг и гостевого опыта на уровне 5*;

• Стратегическое развитие бизнеса, увеличение доли рынка и укрепление репутации отеля;

• Управление командой руководителей подразделений, их мотивация и развитие;

• Контроль затрат, управление P&L, обеспечение максимальной операционной эффективности;

• Представительство отеля на рынке: работа с ключевыми клиентами, участие в отраслевых мероприятиях, взаимодействие с госорганами и прессой.

Наши ожидания от кандидата:

• Опыт успешной работы на позиции Управляющего или Заместителя Управляющего в отелях категории 5* или 4*;

• Высшее образование в сфере гостеприимства, менеджмента или финансов;

• Проактивный, лидерский стиль управления, умение вдохновлять и вести за собой команду;

• Отличные навыки ведения переговоров, финансовой аналитики и стратегического планирования;

• Владение английским языком будем являться преимуществом;

• Глубокое понимание российского и, желательно, международного рынка гостеприимства.

Мы предлагаем:

• Уникальную возможность построить отель с нуля и быть причастным к интересному и амбициозному проекту;

• Официальное трудоустройство по ТК РФ и конкурентную заработную плату (обсуждается по итогам собеседования), значительный мотивационный бонус (KPI) по итогам года;

• Проживание для иногородних кандидатов (компенсация стоимости аренды квартиры);

• Релокационный пакет;

• ДМС со стоматологией;

• Бесплатное питание;

• Работу в молодой, амбициозной и поддерживающей команде единомышленников.