Кофемама

Описание

В семейную кофейню "КофеМама" требуется сотрудник на подработку.

С концепцией КофеМамы можете ознакомиться на Я.Картах или в телеграм-канале, но если вкратце - это семейная кофейня.
Требуется терпимое, дружелюбное отношение не только к взрослым гостям, но также к детям и собакам. Конечно, вести светские беседы не нужно, но человек, ненавидящий детей, к сожалению, нам не подойдёт.

Мы ищем сотрудника на подработку 4/1; 2/5 - полный день, либо 2/2 по 5 часов, который сможет выйти с 20 января.
Личные качества сотрудника: дружелюбность, ответственность, чистоплотность и прочее soft-skills.
Опыт работв приветствуется, но не обязателен.

По условиям и задачам.
По будням работаем с 7:30 до 20:00
В выходные с 9:00 до 19:00
Сейчас очень маленькая проходимость - буквально 10-15 чеков в день, поэтому особой нагруженности нет, можно спокойно заниматься своими делами.
Задачи:
Поддержание чистоты:
- уборка бара
- чистота в зале
- мелкие задачки по типу "протереть полки/полить цветы"
Гости в основном постоянные и очень хорошие люди - требуется ответное уважение к ним. Доброжелательность, вежливость.
Настройка эспрессо
Приготовление напитков согласно ТТК.
Приготовление сэндвичей на гриле
Каждое утро выпекаем круассаны
Быть на связи и оперативно отвечать на сообщения
Работа с кассовым оборудованием Quick Resto
Отчитываться по остатку расходных материалов
Закрытие/открытие смены
Инвентаризация и генеральная уборка раз в две недели.

Из плюшек:
- 3 любых напитка на смену
- скидка 20% на десерты для Вас и друзей
- скидка на всё для Вас и друзей 10%

По зарплате:
80 р/ч стажировочные (количество стажировочных дней зависит от того есть у вас опыт или нет).
Далее 110 р/ч + 5% от общей выручки + чаевые.
Стажировка выплачивается с первой зарплаты.

Сразу скажу: такие финансовые условия обусловлены тем, что мы только начали развиваться. Естественно, если увеличится количество гостей, добавятся дополнительные задачи - ставка станет выше.

Спасибо, что дочитали до конца. Будем рады видеть вас на собеседовании.