Менеджер в ночной клуб

Описание

- Менеджер является руководителем среднего звена, поэтому имеет ненормированный график;

- Для ведения смен в режиме работы бара устанавливается чередование смен 2/2/3 c 19:30

-Постановка задач сервису и артистам

- Активное участие в рабочих чатах,усвоение и обработка информации в полном объеме, доведение информации до сотрудников;

- Обязательный, непрерывный поиск и привлечение новых артистов

- Составление графиков сотрудников

- Составление бланка заказов

- Ведение таблицы персональных данных сотрудников;

- Учет средств резерва;

- Знание ДИ всех сотрудников;

- Контроль исправности и целостности имущества бара;

-Контроль качественного обслуживания и выполнения услуг;

- Контроль сотрудников в смене

-Подготовка бара к открытию

-Подготовка бара к закрытие ,составление отчетности за смену