Бухгалтер калькулятор

Описание

Мы запускаем сеть fast food точек и доставку здорового питания

Наши блюда это смузи, завтраки и полноценные рационы с точным подсчётом КБЖУ.

Сейчас ищем бухгалтера-калькулятора, который поможет выстроить систему учёта себестоимости и держать фудкост под контролем.

Обязанности:

• Ведение справочников сырья, упаковки и поставщиков (единицы, коэффициенты, сроки годности, аллергены).
• Внесение закупочных цен, контроль прайсов и изменений у поставщиков.
• Создание и ведение технологических и калькуляционных карт (ТТК).
• Расчёт себестоимости и КБЖУ каждого блюда/напитка.
• Контроль фудкоста: план/факт, списания, инвентаризации.
• Анализ маржинальности, участие в ценообразовании.
• Подготовка отчётов по себестоимости, остаткам, списаниям, фудкосту.
• Взаимодействие с технологом, снабжением, складом и маркетингом.

Требования:

• Опыт работы бухгалтером-калькулятором или в общепите (от 1 года).
• Знание принципов калькуляции блюд, КБЖУ, работы с ТТК.
• Уверенное владение Excel/Google Sheets, 1С или аналогичными системами.
• Внимательность, системность, любовь к цифрам.
• Плюсом будет опыт работы с iiko / r keeper / Poster / 1С ERP.

Условия:

• Работа в динамично растущем FoodTech-проекте.
• Гибкий формат (офис или удалёнка обсуждается).
• Достойная оплата (обсуждается по итогам собеседования, зависит от опыта).
• Возможность карьерного роста до ведущего бухгалтера/финансового аналитика.
• Прямое влияние на развитие бизнеса и продукт.

Если вы хотите стать частью команды, которая меняет культуру питания и делать цифры вкусными и понятными присылайте резюме!