Повар

Описание

Ищем повара вахтовым методом в загородный клуб "Волшебная заводь" (Нижегородская область, Воротынский район, село Разнежье, ул.Ленина, д.152).

Что вы будете готовить:
Разнообразные блюда общественного питания, включая горячие и холодные закуски, основные блюда.

Обязанности:
Пpигoтoвлениe завтрака, обеда, ужина для гостей загородного клуба в соoтветcтвии c установленными рецептурами и стандартами заведения;
Подготовка ингредиентов;
Контроль качества блюд;
Соблюдение санитарных норм;
Учет и контроль продуктов;
Составление заявки на продукты

Требования:
Опыт работы на аналогичной должности не менее года.
Наличие мед.книжки
Готовность работать вахтовым методом
Профильное образование
Умение пользоваться технологическими картами.
Ответственность и аккуратность в работе