Нормировщик

Описание

Обязанности:
1. Нормирование времени и трудозатрат
- Разработка и актуализация норм времени на операции производства (формование, глазирование, упаковка и т. д.).
- Расчет нормативов для ручных, машинно-ручных и автоматизированных процессов.

2. Анализ производственных процессов
- Хронометраж операций (замер времени выполнения работ).
- Фотография рабочего дня для выявления потерь и оптимизации.

3. Разработка и корректировка норм выработки
- Определение оптимального объема выпуска для разных линий (конвейеры, фасовочные автоматы).
- Учет сезонных колебаний и изменений в ассортименте.

4. Взаимодействие с подразделениями
- Согласование норм с технологами, мастерами цехов, экономистами.
- Обучение персонала новым нормативам.

5. Контроль соблюдения норм
- Выявление отклонений (перерасход времени, несоответствие качества).
- Подготовка отчетов для руководства с предложениями по оптимизации.

6. Оптимизация трудовых процессов
- Предложения по сокращению простоев, улучшению организации рабочих мест.
- Участие во внедрении новых технологий и их нормировании.

7. Работа с документацией
- Ведение карт нормирования, табелей, инструкций.
- Подготовка данных для калькуляции себестоимости продукции.

8. Специфические задачи в кондитерском производстве
- Учет особенностей ручной работы (например, декор конфет).
- Нормирование операций с учетом требований к температуре, влажности и санитарным нормам.

Требования:
разбираться как в общих принципах труда, так и в нюансах изготовления шоколадных изделий (например, время кристаллизации глазури, настройки оборудования для разных начинок).

Условия:
5/2 с 8 до 17.00
- размер оплаты труда по итогам собеседования

О компании:
Кондитерское производство шоколадных конфет Cuturie ищет Профессионала в дружный сплоченный коллектив !