Технолог пищевого производства
КАЛИНИНСКОЕ- от 50 000 руб.
- до 70 000 руб.
Требования
Обязанности: Обеспечение выпуска продукции собственного производства требуемого качества. Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Совершенствование технологии производства продукции Оптимизация существующих и новых рецептур Анализ качества сырья с последующей корректировкой рецептур; Анализ качества производимых сыров в сравнении с аналогичной продукцией конкурентов; Участие в подборе нового оборудования для производства продукции; Участие в разработке нормативной документации на новые виды продукции; Участие в дегустациях производимой продукции; Анализ причин брака и продукции низкого качества, участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению, а также рассмотрение поступающих рекламаций на выпускаемые продукты. Ведение документации и контроля требований нормативных актов для молочного производства. Организация и контроль производственного процесса с соблюдением санитарно-гигиенических норм. Разработка новых видов продукции Требования: Высшее образование в области пищевых технологий (технолог молочного производства); Знание оборудования, сырья и технологического процесса производства сыров и сырных продуктов. Знание нормативных документов молочной отрасли. Опыт разработки продуктов, профессиональные знания, практические навыки. Опыт работы в данной должности - не менее года. Знание технологических процессов и режимов производства. Знание проектирования технологических процессов. Условия: Конкурентная, стабильная заработная плата, обсуждается с кандидатом. Ежемесячные премии за качественные показатели труда Возможность карьерного роста и развития Оформление по ТК РФ компания оплачивает жилье.
3 дня назад
Источник: superjob.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника superjob.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
от
90 000 Р
Требуется Технолог на пищевое производство. Fishopt24 и магазины Рыбный маг в поисках менеджера по логистики. Информацию о компании можно найти ниже, а вот условия работы: Обязанности: Разработка и оптимизация технологий переработки ...
25.08.2025; Источник: zarplata.ru
от
60 000 Р
Вакансия Технолог на пищевое производство. ООО Эхо" - производитель солений, квашений, салатов, маринадов и полуфабрикатов из свежих овощей в вакууме под Торговой маркой Белоручка , Капустко и Пан Кочан . В связи с расширением, ...
29.08.2025; Источник: avito.ru
от
100 000 Р
до
110 000 Р
Вакансия Инженер-технолог литейного производства. Высшее профильное образование, опыт работы Обязанности отвечает за разработку и оптимизацию технологических процессов изготовления отливок из металла и других материалов, а также за контроль ...
01.08.2025; Источник: trudvsem.ru